返回主站|会员中心|保存桌面|手机浏览
普通会员

四川阆中张飞牛肉特产专卖店

四川古城阆中特产张飞牛肉系列产品批发销售

公司介绍
新闻中心
产品分类
联系方式
  • 联系人:李先生
  • 电话:028-65106522
  • 传真:028-65106522
站内搜索
 
友情链接
公司介绍
       张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。
       张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”,自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖,名扬川内外。
       因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似,故称“张飞牛肉”。剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相联,细细咀嚼,其味无穷。1998年获中商部优质产品奖,首届中国食品博览会铜奖。

        张飞牛肉,为阆中市一大名特产品。相传,刘、关、张三人在桃园结拜兄弟时,曾大摆酒席,为有可口的下酒菜,张飞把他多年制作牛肉的方法说出来,供厨师制作。原来,张飞不仅是一位屠夫,而且是一名烹饪好手,他卤制的牛肉味道香美可口。宴席开始,弟兄们一边饮酒,一边吃牛肉,猜令划拳,好不高兴。都称:“张飞牛肉好吃!张飞牛肉好吃!”
公司档案
公司名称: 四川阆中张飞牛肉特产专卖店 公司类型: 个体经营 (贸易商)
所 在 地: 四川/南充市/阆中市 公司规模: 1-49人
注册资本: 未填写 注册年份: 2010
资料认证:
保 证 金: 已缴纳 0.00
经营模式: 贸易商
经营范围: 四川古城阆中特产张飞牛肉系列产品批发销售
销售的产品: 张飞牛肉
主营行业:
食品饮料 / 休闲食品 食品饮料 / 方便食品 食品饮料